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le grand larousse gastronomique フランス料理新ラルース料理大事典 (全4巻) LAROUSSE gastronomique | ジョエル

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商品説明

un livre unique qui offre au grand public la visions la plus complète de l'univers de la gastronomie, Plus de 4000 articles rassemblent tous les savoirs liés à la cuisine et reflètent l'état de la gastronomie en ce début du XXIème siècle. 2500 recettes dont 500 données par les plus grands chefs. De nouvelles recettes décrites intégralement et souvent simples à réaliser même par un cuisinier amateur. Une présentation nouvelle, très séduisante , une illustration complètement renouvellée, avec trois fois plus de photos que dans l'édition de 1996. Cette actualisation d'envergure a été conduite avec la caution d'un comité pluridiscipinaire, dirigé par Joël Robuchon, et rassemblant une vingtaine de personnalités du monde de la gastronomie.

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	愛知県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(4724件)

2026-03-23

かね１１: 図書館で読んで気に入り、購入しました。状態も綺麗で満足です。本体価格もさることながら、送料無料がありがたいです

2026-02-20

あんぬ326: 対応が早くて良かったです！何度かシリーズを購入してます。

2026-03-21

y61st202: 子どもがとっても気に入っています。プレゼントとしてとてもよかったです。

2026-02-06

ライラック915: むすめのクリスマスプレゼントに購入しました。いろんな音が出るのが楽しいようで、毎日のように触っています。猫の鳴き声がお気に入りです。割ときちんとした楽譜が付いているので、もう少し大きくなっても使えそうです。簡単な曲だけなので、ピアノをほとんど触ったことのない大人も、楽譜を見ながら遊べました。ちょっと楽しいです。

2026-03-19

もこもこまにあ: 子供のクリスマスプレゼント用に購入しました。何時も図書館で借りてくるので、我が家に常備することにしました。

2026-01-23

ivy1991: 一歳の子供が歯磨き時かなり荒ぶるので、少しずつ歯磨きの大切さをわかるようになってくれたらな‥と。まだ意味はわからないようですが、いずれわかってきたら歯磨きも少しは楽しくなってくれるかな‥ 大人の私は読んでいて楽しかったです。可愛い子供電車さんが一生懸命子供の歯をお掃除してくれるテンション高いお話です。１日3回の歯磨き、ありがとう！

2026-03-17